Nach einem Rezept von -> Aviv Koriat. Mehr über Aviv Koriat in einem TV-Beitrag des -> mdr. Zutaten für eine 26er Springform Äpfel 50 g Butter 5-6 Äpfel (750 g) 4 cl Rum Teig 3 Eier 180 g Zucker 50 ml Bio-Rapsöl 1 Pck. Vanillezucker 140 g Mehl 30 g […]
Backen
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Nach einem Rezept meiner Tochters Oma aus ihrer schlesischen Heimat. Zutaten für ein Blech Teig 300 g Quark 10 EL Sonnenblumenöl 6 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 2 EL Milch 400 g Mehl 1 Pck. Backpulver Füllung 0,8 – 1,2 kg rote Johannisbeeren, es gehen aber auch andere […]